صمت القلب
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدى
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدى


اهلا بك يا زائر في منتديات صمت القلب
 
الرئيسيةبحـثالتسجيلدخول
من منتداكم منتدى صمت القلب نحيكم ونرحب بكـم ونتمنى لــكـم قضآء آسعد الآوقـآت

شاطر | 
 

 أضرآر تسخين آلخبز على آلنآر..

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الجـٍَآزي
مراقبة عامه
مراقبة عامه
avatar

عدد المساهمات : 447
نقاط : 671
تاريخ التسجيل : 21/08/2009
الموقع : المملكه العربيه السعوديه ( الأح ــسـآء ) ..

مُساهمةموضوع: أضرآر تسخين آلخبز على آلنآر..   الإثنين أغسطس 24, 2009 12:25 am

يحلو لنا باستمرار خصوصاً في أيام الشتاء تسخين أرغفة الخبز على لهب شعله النار ..


وهذه الطريقة في الحقيقة غير صحيه..لأنه يصاحب لهب إحتراق غاز البوتان المستخدم في أفران الغاز..


خروج هيدروكربونات أروماتيه عديدة الحلقات


polycyclic aromatic hydrocaarbons


ضاره بالصحة ...


كما أن الكثير منها له تأثيرات مسرطنه للخلايا ويقوم الخبز بامتصاصها ..


كما يتلوث الخبز بالسناج


( soot ) الذي تكسوه غالباً ذرات الفحم السوداء ..



ثم تدخل هذه المركبات الكيماوية إلى الجهاز الهضمي للإنسان عند تناوله الخبز الملوث بها وتُمتص عبر الدم ..


وقد يتجمع بعضها في جزء أو أكثر من الجسم وتسبب حدوث مشكلات صحيه نتيجة تجمع كميات كبيرة منها عند استعمال هذه الطريقة الخاطئه بشكل مستمر في تسخين الخبز .


وعوضاً عن ذلك يمكن تسخين الخبز داخل فرن الغاز أو فرن الميكروويف داخل كيس بلاستيكي خاص بهذا النوع من الاجهزه ...


أما أفضلها فهو تسخين الخبز على قدر يحتوي على ماء يسخن إلى درجه الغليان فيجعله ذا قوام طري يشبه الطازج منه وفي الوقت نفسه يكون خالياً من الملوثات الكيماويه التي تعلق به عند تسخينه بواسطة شعلة الغاز
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقه الرسول
عضو مميز
عضو مميز
avatar

عدد المساهمات : 444
نقاط : 740
تاريخ التسجيل : 19/08/2009

مُساهمةموضوع: رد: أضرآر تسخين آلخبز على آلنآر..   الخميس سبتمبر 03, 2009 6:33 pm

يسلمو يا غاليه تقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الجـٍَآزي
مراقبة عامه
مراقبة عامه
avatar

عدد المساهمات : 447
نقاط : 671
تاريخ التسجيل : 21/08/2009
الموقع : المملكه العربيه السعوديه ( الأح ــسـآء ) ..

مُساهمةموضوع: رد: أضرآر تسخين آلخبز على آلنآر..   الخميس سبتمبر 03, 2009 6:50 pm

تواصلٌ عذب من قلب طاهر
يأبى إلا أن يكونـ بالجوار
سعيدة أنا بحقـ على تواجدك عزيزتي

/
/

لـ روحك السعادهـ
وأحلى ورده لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أضرآر تسخين آلخبز على آلنآر..
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
صمت القلب  :: ( منتديات الأسره والصحه ) :: { قسم الطب والصحــه ~..-
انتقل الى: